2017/04/19

オーストラリアでおすすめの洗濯漂白剤




以前にもこちらのブログで書きましたがオーストラリアにはオキシクリーンは売っていません。

オキシクリーンっていろいろなところを掃除できるのでとっても便利そうですよね。

インスタとかでオキシクリーンを使用して、漂白してるのが羨ましく、

オーストラリアで代替になるものはないかと探した結果がこれ。




ULTRA BOOSTER OXY ACTION


Colesブランドのウルトラブースターというもの。

OXY Actionと書かれているため、日本語の酸素系漂白剤に当たると思います(ですよね?笑)

中身はちょっと粗めの粉です。

お湯でないと溶けません。

ナピサン(ピンク色のボトル)も漂白洗剤として知られてますが、

こちらいいお値段します笑

ナピサン使ったことない為、ナピサンがどのくらい白くなるのかは知りませんが、

Colesブランドでいいんじゃないかと思ってます笑

奥さん、どこまでケチなの?と思われても仕方ありません!

だって、節約できるところは節約したいんですから笑




使用方法


使用方法としては、

お湯に粉を溶かして、そこに漂白したいものをつけおきするだけ!

後は、普通の洗濯と一緒に洗濯機に放り込むだけ!

かなり簡単です。

つけおきがちょっとめんどくさいですが、バスマットやタオルなら1時間もつけておけば白くなると思います。



使用方法では、洗濯機に入れるときにこの粉を入れてもいいようですが、

お湯で洗濯しないと溶けないため、溶けきらない場合はかなりぬるっと残りました(経験済みw)

その溶けきらなかった粉を洗い流す為にもう一度洗濯機をまわすハメになりますw


洗濯時間を短くしたい為、高温のお湯で洗濯することがほとんどない我が家では洗濯機にいれることはせず、かならずつけおき洗いをしています。

つけおきするときに高温のお湯で完全に溶けきらせてから漂白したいものを放り込むのが重要でしょうか。

粉がちゃんと溶けてないと漂白できません。










うちのバスマットで試してみました

パートナーが、「へへへ!俺はオージーだぜ!」と言いながら、

裸足でベランダに出て部屋に戻ってきます。

そのため、足の裏が真っ黒!

その足で歩くのやめてーーーー!

と言いつつも、やめてくれません。

そのため、うちのバスマットはかなり汚くなります。

足、ちゃんと洗ってるのかしら・・・・・・・

そのきったないバスマットを漂白してみました。



漂白前(きったな!と思われても仕方ないバスマットw)





こんな感じで、白いタオル等も一緒につけおきしました。





















漂白後

1時間つけおきをして、あとはそのまま洗濯機に入れただけです。

いかがでしょうか?

ライトの当たり具合が違うため、ちょっとわかりにくいですが、

かなり白くなりました。


うちはパトーナがガテン系?の仕事をしているので、手とかにオイルがよくついてます。

そのため、家に帰ってきて手を洗っても、なかなか落ちない!

そして、その手をふくタオルも一緒に汚れます。

なので、そういう家庭の方にはおすすめです!

これはオーストラリアでのヒット商品ですね笑

今後、黄ばんだ白いシーツとかでも試してみます。








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2017/04/12

オーストラリアでお菓子作り・粉とクリームはこれ!@アーモンドタルト

オーストラリアに戻ってきたらやりたかったことの一つ。

お菓子作り笑

なぜにオーストラリアでって思うかもしれませんが、

オーストラリアはお菓子作りになる材料が安い。

そして、割とちゃんとした型がやすく手に入る。

そして定住するということでそれを保管することができる。


以前は、定住ではなかったため、お菓子作りの道具を買うことをためらってました。

なのでお菓子作りと言ってもかなりできることが決まってましたが、

オーストラリアに来てからはかなり毎週作ってる?くらいの勢い!

市販のお菓子もいいけれども、自分の口に入るものなら自分で作ったほうが安心だし、

美味しいです。

そのなかでも最近のヒットはこれ!





アーモンドタルト




これ、かなり簡単なのにめっちゃ美味しくって作ったのがすぐになるなる勢いでした。

週に1回作って欲しいと言われるほどのお墨付き!

かなり簡単なため、ぜひおすすめするレシピです!






材料はこちら


オーストラリアでお菓子作りをするときに違って困るのは、粉。

普通のフラワー(日本の中力粉)でも問題ないものもありますが、

お菓子作りをするときはなるべくこちらの粉がいいかなとおもいます。

LIGHTHOUSE Biscuit, Pastry&Cake Soft, Low Protein PLAIN FLOUR
もう先住民の方々が言われてますが、オーストラリアのプレーンフラワーは日本の中力粉。

日本の薄力粉に比べるとグルテン含量が多くなっっているようですね。

そのために、お菓子の出来上がりがふわっとしないとか。

なので、お菓子作りに必要な薄力粉はこちらの使用しています。


ふと思ったのですが、海外のケーキってどっしり・ずっしりが好まれるため、ふわふわを求めてないから普通のプレーンフラワーが日本の中力粉にあたるのではと思いました。


私のフランス人の友達に日本のスフレチーズケーキを食べさせたら、

これはチーズケーキではない!チーズケーキはもっとどっしりとしてるものだよ!

と言われたことを思い出します笑



ちなみにお菓子作りを成功させるには適した粉を選ぶことが大切だと思います。

グルテン含有量がちがうだけで、とってもずっしりしたケーキになったりと、

求めてるものとは違うものに仕上がる可能性があるため、ケーキにはケーキ用の粉を使用することをおすすめします。






生クリームはこちら。
thickened cream

これはどこにでも売っている生クリームです。

ただ、これは泡立てる用ではなく、生地に混ぜたり、ケーキにつけたりする用。

オーストラリアに来て、生クリームの種類がたくさんあることにびっくり笑

最初はこのthickened creamで日本の泡立て生クリームを作ろうとして、

バターを作ったことがあります笑(そのときは知らなかったw)


今だに曖昧な理解を彷徨ってますが、ケーキ生地に混ぜるならこちらをよく使用しています。

泡立て生クリームが必要なときはwhipping creamを使って泡立てます。





アーモンドはこちら。
Flaked almonds

Colesブランドもお安いものです。

セール時で3.8ドルくらいだったと思います。普段なら5ドル前後?くらいでしょうか。

安いときに買うようにしてます。




レシピはこちら


簡単♪アーモンドタルト


私はアーモンド生地があまり好きではないため、生地なしのすべてフレークドアーモンドが入るレシピで作ってます。

これがフロランタンに似たお味で、くせになる〜!!

フロランタンってコンビニで買ってもちょっと高級菓子に入る部類で、

なかなか手が出にくい(と思っているのは私だけ?)

それが簡単に作れるため、このレシピはかなりおすすめです〜!

材料もすぐにスーパーで手に入るものだし。






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